Loại hạt phổ biến hóa ra lại là loại hạt thô chết người

© Fotolia / ProfotokrisQuả hạch
Quả hạch - Sputnik Việt Nam
Đăng ký
Matxcơva (Sputnik) - Ăn hạt điều sống có thể gây tử vong, theo báo cáo của Healthline.

Tại sao hạt điều lại nguy hiểm?

Thực tế là quả óc chó chưa được xử lý có chứa độc tố urushiol.

Người đàn ông giận dữ với một miếng thịt sống - Sputnik Việt Nam
Thực phẩm nào nguy hại nhất cho sức khỏe?

Chất độc hại này có thể gây ra viêm da tiếp xúc dị ứng, gây ra các nốt mụn hoặc nốt ngứa trên da.

Nếu một người không dung nạp urushiol, thì ngay cả một liều lượng nhỏ chất độc này cũng có thể dẫn đến tử vong.

Tuy nhiên, các loại hạt đã qua chế biến rất giàu chất béo không bão hòa đơn, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Sau khi làm sạch kỹ, hạt điều không còn chất độc hại.

Tin thời sự
0
Để tham gia thảo luận
hãy kích hoạt hoặc đăng ký
loader
Phòng chat
Заголовок открываемого материала