Bác sĩ nêu tên món cá dễ gây ung thư

© Sputnik / Evgeny Biyatov / Chuyển đến kho ảnh
Cá - Sputnik Việt Nam, 1920, 25.01.2022
MOSKVA (Sputnik) - Dược sĩ Hussein Abde khuyên mọi người không nên ăn cá muối vì món này dễ gây ung thư, báo Express của Anh đưa tin.

"Món hải sản này phổ biến ở các nước Đông Nam Á, nơi thường được ăn thêm với các món ăn khác hoặc với cơm. Giống như bánh mì kẹp xúc xích (hot-dog), thịt chế biến sẵn và salami, nó bị xếp vào các món ăn gây ung thư nhóm 1", - chuyên gia chỉ rõ.

Theo ông Abde, việc ướp muối cá để bảo quản thường hình thành các sản phẩm phụ làm tăng khả năng mắc bệnh ung thư.
Logo của tập đoàn đa quốc gia Thụy Sĩ và nhà sản xuất thực phẩm lớn nhất thế giới, Nestle - Sputnik Việt Nam, 1920, 27.07.2021
Nestle ngừng bán gần 50 loại kem do nhiễm chất gây ung thư
Như thầy thuốc lưu ý, bất kỳ loại thực phẩm muối mặn, muối chua và hun khói nào đều có nguy cơ tiến triển bệnh ung thư dạ dày và ruột kết. Bác sĩ khuyên nên tránh dùng thường xuyên những thực phẩm như vậy.
Tin thời sự
0
Để tham gia thảo luận
hãy kích hoạt hoặc đăng ký
loader
Phòng chat
Заголовок открываемого материала